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dimanche 4 juillet 2010

Dango et Mochi

Alors voici mon plat préféré au japon :

Les mochis et les dangos! la principale différence entre les 2 est la présentation. Tout deux sont fait de pâte de riz gluant fourré avec du Anko (haricot rouge sucré) ou assaisoner de truc space mais trop bon :D

Vu que c'est pas chère et qu'il y a une Madame qui en vend des tout frais juste en face de chez moi, j'en ai fait mon ptit dej' officiel! (les japonais les mangent plutôt à leur du thé)

Mochi:
Mochi farci à la prune :
Dangooooo!!!
Au thé vert et recouvert d'anko:
Dango fourré à l'anko et recouvert d'une sauce chelou sucré-salé. Excellent!!!

4 commentaires:

  1. J'avais gouté à Polymanga, mais je suis pas fan du haricot rouge sucré.

    Par contre les derniers c'est les même que dans Samurai Champloo \o/

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  2. Moi je suis juste trop fan! Ils ont tous des gout très différents, c'est surtout à la texture qu'il faut s'habituer ^^ Sa fait 2j que j'en ai pas manger, suis trop en manque!!!

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  3. ET la bière alors??? arrête de boire du thé!!

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  4. J'adore c'est trop bons! :-D

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